健身人士對于左旋肉堿一定不會陌生，好早之前就有刮起左旋肉堿減重風潮，各種各樣的左旋肉堿產品讓人眼花繚亂，那么左旋肉堿對減重真的有效果嗎？
左旋肉堿（L-carnitine），又稱L-肉堿或音譯卡尼丁，是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸，紅色肉類是左旋肉堿的主要來源。
左旋肉堿的主要生理功能是促進脂肪轉化成能量測試結構，服用左旋肉堿能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時，不減少水分和肌肉。
左旋肉堿的產品一般分為膠囊狀和液體狀兩種，其實效果差不多，只是液體狀的吸收快，喝起來甜甜的，運動前20分鐘喝就可以。膠囊狀的則是運動前半個小時到一個小時吃，這個時間取決于自己身體吸收速率了。
如果運動量不大，沒有那么多脂肪需要調用，狂補左旋肉堿也是沒用的。對普通人來說，從日常飲食中攝取的左旋肉堿是足夠的，只是對于運動員或運動強度較大的健身人群來說，短時間內脂肪消耗增大，才可能需要額外補充左旋肉堿。
如果你無法合理判斷自己的運動量與左旋肉堿之間的關系，就可能誤補充太多的左旋肉堿，此外，人的身體每天也在自己生產左旋肉堿，如果從長期從外面攝入過多的話（每天超過800毫克）會影響自身左旋肉堿的合成。左旋肉堿每天食用超過1克，有的人會惡心和嘔吐。超過2克，很多人會嘔吐。
總之喝左旋肉堿但不運動，一樣不會瘦，要配合有氧運動才能發揮作用！